Cùng là món bánh mì trứng phô mai, nhưng hãy xem người Hàn Quốc đã biến tấu chúng hấp dẫn như thế nào nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì trứng Gyeran Bbang của người Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có để làm món Gyeran Bbang gồm:
- 100 gram bột mì + 5 gram bột nở- 120ml sữa tươi không đường + 1 quả trứng- 20 gram đường + 5 gram muối- 20 gram bơ (hoặc 20ml dầu chiên)- 6 quả trứng- 2 lát thịt hun khói- 1 nhánh mùi tây (băm thật nhỏ)- 50 gram phô mai tuỳ chọn (thái vụn)
(Phần nguyên liệu này đủ cho 6 chiếc bánh)
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

banh1-2fd3f Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mì với bột nở, muối và đường.
banh2-28d5d Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, ta đập trứng vào trộn thật đều với bột.
banh3-28d5d Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột và dùng nĩa trộn thật đều nhé!
banh4-28d5d Bước thứ tư(4):

- Chúng ta cần trộn bột cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, mịn và không bị vón cục.
banh5-28d5d Bước thứ năm(5):

- Bây giờ, mình quét đều bơ đun chảy (hoặc dầu chiên) vào trong lòng khuôn. Các bạn có thể dùng khuôn muffin loại 6 ô để làm bánh này nhé!
banh6-28d5d Bước thứ sáu(6):

- Bạn đổ bột vào khoảng ⅓ (một phần ba) mỗi ô trong khuôn bánh.
banh7-cb9bb Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì mình đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây vào.
banh8-28d5d Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 10'.
banh9-28d5d Bước thứ chín(9):

- Mở hé lò, lấy khuôn bánh ra và nhanh tay rắc phô mai lên trên rồi nướng thêm khoảng 3' nữa là được.
Món bánh mì trứng phô mai lừng danh của đất nước Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đây:
banh HQ sp1-28d5dBánh khi nướng chín có màu vàng ruộm và mùi thơm lừng hấp dẫn quá đi mất!
banh HQ sp2-28d5dĐây là món bánh mì ăn sáng được người Hàn Quốc vô cùng yêu thích, nhất là những khi trời lạnh đó các bạn à.
banh HQ sp3-28d5dTheo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn sáng hướng dẫn nấu ăn trứng Phô mai Bánh mì

mam tom pháÿ mon an la ga xoi mo giáo đối thịt gà hấp sữa các món ăn Trái Cây Giải khát ngày hè với chè bánh lọt 花生汤 vịt kho sả cơm gà hội an làm điệu cho bé Dui ga chè bột báng Hà u banh muffin ngon cháo tôm hùm chả lá lốt heo lá lốt chảo chống mực rim cookies vỏ chanh Muop bò chiên cay tẩm vừng hàu đút lò NUOC MAM OT đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh cá thu món ăn miền tây Cach lam goi lau bo Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm bánh mì quế Hương Đặng tôm rim thịt làm món hàu sống đánh bóng sốt mì Ý cach lam kim chi han quoc đọc cá ngần chiên giòn sen mùi tanh suon ngon tempura ca tim tia to trứng chiên tôm khoai mon ca ri chè nếp cẩm nấu khoai sọ bánh bột lọc nhân tôm mua Vu Lan ba chỉ kho Tim heo thịt bọc trứng cach lam cha ngheu bong bi cách làm hủ tiếu thịt bò xào su su rong biển cách nâu ăn ca hoi thom ngon bì lợn Cháo Luoc nấm kim châm chiên salad bông cải xanh cách làm xôi chim cach lam thit heo chien gion chiên xù Xuýt thịt gà kho bánh pancake hải sản miến thịt bò tái nước chanh mát trời Nhớ Hoà cach lam dua leo muoi đồ uống món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ cach lam banh mi tổng cách làm kem trà xanh đậu đỏ mẹo làm chả lụa ngon sườn non do uong ngon bun bo hue chay cà ri âm thực bot ngot Nissin Ga kho gung Ghẹ thịt bò xào ớt salad gà banh pizza thom ngon cach lam banh oc que món rang lười nau an ngon cong thuc lam banh xeo che dau phong thom ngon gà nấu bò kho tôm xào bí đậu phụ cuốn lá lốt nấm xào cach lam dua mam goi ca loc món hầm chấn canh măng tươi lam ruoc nam thit da dieu Ot ngot tủ gỗ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cach lam banh sanwich tút cũ thành mới